de Buyer Carbone Plus hiiliteräspannu | rautakahva | korkeus 3,2 cm | Ø 20 cm
Hinta 42,90 €
Hiiliteräspannu on keittiön ammattilaistason paistinpannu.
Tilauksesi tuotteet voidaan toimittaa seuraavilla toimitustavoilla.
Hiiliteräksestä valmistettu pannu kestää korkeaa lämpötilaa ja antaa
täydellisen lämmönlevityksen. Hoidoltaan sekä ominaisuuksiltaan
hiiliteräs muistuttaa paljon valurautaa mutta on kevyempi ja reagoi
nopeammin lämpötilamuutoksiin.
Hiiliteräspannuun muodostuu käytössä oma uniikki paistopinta, joka on
kuin luonnollinen teflon ilman rikki raapiutuvia pinnoitteita!
Hiiliteräspannut kestävät oikein hoidettuna eliniän. Hiiliteräspannu
sopii kaikille lämmönlähteille, myös induktiolle. Paksuus pannuissa on
2,5-3 mm.
Uusi pannu tulisi puhdistaa huolellisesti ennen käyttöä pölystä ja
rasvasta. Tämän jälkeen pannuun tehdään rasvanpoltto ohjeen mukaan. Ajan
ja käytön kanssa pannu patinoituu ja saa tummemman pinnan. Mitä enemmän
käytät pannua sitä parempi siitä tulee.
(Hylly T-10)
de Buyer Carbone Plus hiiliteräspannu | rautakahva | korkeus 3,2 cm | Ø 20 cm
Toimituskulut
- Hiiliteräs, niitattu rautakahva
- Halkaisija 20 cm
- Pohjan halkaisija 14 cm
- Reunan korkeus 3,2 cm
- Sopii kaikille liesityypeille
- Pannun luonnonmukainen pinnoite syntyy rasvapolttamalla ja pannua normaalisti käyttämällä
- Soveltuu rasvapoltettuna erinomaisesti esim. kananmunan paistamiseen ilman tarttumista
- Myös pihvipannuna vertaansa vailla – voit paistaa huoletta kovalla lämmöllä
- Soveltuu uunikäyttöön
- Hiiliteräspannussa
ei tule hauduttaa happamia raaka-aineita, kuten tomaattisosetta tai
viiniä, sillä hapot irrottavat pintaan poltetun rasvan - Rasvapoltettava tarttumattoman pinnan aikaansaamiseksi
- Vain käsinpesu
de BuyerTuoteryhmä:Tuotemerkki: Lisää ostoskoriin