de Buyer Blue Carbon hiiliteräspannu | litteä kahva | Ø 28 cm
Hinta 62,90 €
Blue Carbon sarjan pannu on keittiön ammattilaistason paistinpannu.
Tilauksesi tuotteet voidaan toimittaa seuraavilla toimitustavoilla.
Hiiliteräksestä valmistettu pannu kestää korkeaa lämpötilaa ja antaa täydellisen lämmönlevityksen. Hoidoltaan sekä ominaisuuksiltaan hiiliteräs muistuttaa paljon valurautaa mutta on kevyempi ja reagoi nopeammin lämpötilamuutoksiin.
Hiiliteräspannuun muodostuu käytössä oma uniikki paistopinta, joka on kuin luonnollinen teflon ilman rikki raapiutuvia pinnoitteita! Hiiliteräspannut kestävät oikein hoidettuna eliniän. Hiiliteräspannu sopii kaikille lämmönlähteille, myös induktiolle. Paksuus pannuissa on 2,5-3 mm.
Uusi pannu tulisi puhdistaa huolellisesti ennen käyttöä pölystä ja rasvasta. Tämän jälkeen pannuun tehdään rasvanpoltto ohjeen mukaan. Ajan ja käytön kanssa pannu patinoituu ja saa tummemman pinnan. Mitä enemmän käytät pannua sitä parempi siitä tulee.
(Hylly T-10)
de Buyer Blue Carbon hiiliteräspannu | litteä kahva | Ø 28 cm
Toimituskulut
- Sopii kaikille liesityypeille
- Pannun luonnonmukainen pinnoite syntyy rasvapolttamalla ja pannua normaalisti käyttämällä
- Soveltuu rasvapoltettuna erinomaisesti esim. kananmunan paistamiseen ilman tarttumista
- Myös pihvipannuna vertaansa vailla – voit paistaa huoletta kovalla lämmöllä
- Soveltuu uunikäyttöön +220°C asti
- Hiiliteräspannussa ei tule hauduttaa happamia raaka-aineita, kuten tomaattisosetta tai viiniä, sillä hapot irrottavat pintaan poltetun rasvan
- Rasvapoltettava tarttumattoman pinnan aikaansaamiseksi
- Vain käsinpesu
de BuyerTuoteryhmä:Tuotemerkki: Lisää ostoskoriin