de Buyer Blue Carbon hiiliteräspannu | rautakahva | Ø 32 cm
Hinta 74,90 €
Blue Carbon sarjan pannu on keittiön ammattilaistason paistinpannu.
Hiiliterästä joka on sinistetty kuumentamalla luoden samalla pintaan oksidikerroksen ruostumista vastaan.
Tilauksesi tuotteet voidaan toimittaa seuraavilla toimitustavoilla.
Hiiliteräksestä valmistettu pannu kestää korkeaa lämpötilaa ja antaa täydellisen lämmönlevityksen. Hoidoltaan sekä ominaisuuksiltaan hiiliteräs muistuttaa paljon valurautaa mutta on kevyempi ja reagoi nopeammin lämpötilamuutoksiin.
Hiiliteräspannuun muodostuu käytössä oma uniikki paistopinta, joka on kuin luonnollinen teflon ilman rikki raapiutuvia pinnoitteita! Hiiliteräspannut kestävät oikein hoidettuna eliniän. Hiiliteräspannu sopii kaikille lämmönlähteille, myös induktiolle. Paksuus pannuissa on 2,5-3 mm.
Uusi pannu tulisi puhdistaa huolellisesti ennen käyttöä pölystä ja rasvasta. Tämän jälkeen pannuun tehdään rasvanpoltto ohjeen mukaan. Ajan ja käytön kanssa pannu patinoituu ja saa tummemman pinnan. Mitä enemmän käytät pannua sitä parempi siitä tulee.
(Hylly T-10)
de Buyer Blue Carbon hiiliteräspannu | rautakahva | Ø 32 cm
Toimituskulut
- Hiiliterästä
- Niitattu rautakahva
- Halkaisija 32 cm
- Pohjan halkaisija 23,2 cm
- Reunan korkeus 5,8 cm
- Kokonaispituus 56,4 cm
- Sopii kaikille liesityypeille
- Soveltuu rasvapoltettuna erinomaisesti esim. kananmunan paistamiseen ilman tarttumista
- Soveltuu uunikäyttöön
- Hiiliteräspannussa ei tule hauduttaa happamia raaka-aineita, kuten tomaattisosetta tai viiniä, sillä hapot irrottavat pintaan poltetun rasvan
- Vain käsinpesu
de BuyerTuoteryhmä:Tuotemerkki: Lisää ostoskoriin